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1/1. 将鸡腿去皮切块2.将葱段,姜片,一勺盐,少许料酒,将鸡肉腌制20分钟3.锅热,油热,加入洋葱丁,再加入一些葱姜,再加入大料,酱油少许,翻炒出香4,将腌制好的鸡肉加入,添加一碗水,待汤汁收干,再加一碗水,再收干,5,最后加入可乐一听,待收干6,淋上少许耗油,色香味一出,即可出锅
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