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1/4. 土豆切成小方块(稍微小一点),洋葱切细条,火腿成切半圆状,材料准备完毕
2/4. 锅中倒适量油烧热,倒入小土豆块,将土豆煎炸至稍微焦黄时盛出备用。
3/4. 将火腿片倒入锅中稍加翻炒,倒入洋葱,继续翻炒至洋葱飘出香味~然后将煎好的土豆倒入锅中一起翻炒片刻。
4/4. 倒入米饭,翻炒至米饭热透,饭团散开成一粒粒。加入适量盐和调味料翻炒均匀(也可加入一点黑胡椒粉),出锅,完工~
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