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1/4. 洋葱,胡萝卜,蒜切丁,尖青椒切圈。蛋液用碗装好备用。
2/4. 锅热放油,油热后放蒜,尖青椒。翻炒后放入洋葱和胡萝卜。
3/4. 加入鸡蛋液。
4/4. 翻炒后加入米饭,放盐,鸡精。出锅。
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