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1/4. 先把冰糖煮成糖水,糖水要先放凉,再倒入木薯粉一起搅拌成粉浆
2/4. 把钵仔用开水洗净,平放在小盆中,把粉浆轻轻倒入钵仔里,把放到锅里盖好锅盖蒸。大概蒸到10分钟左右,再放杏仁在钵仔糕的上面。
3/4. 20分钟后,水晶晶的Q 弹的钵仔糕上锅了。用叉子轻轻一叉,钵仔糕就出来了,非常的爽滑
4/4. 像水晶般的钵仔糕!
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