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老醋花生米

老醋花生米

七彩糖果

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主料
花生米200克
辅料
香菜适量食用油适量适量
生抽适量老陈醋适量白糖适量

老醋花生米的做法,共6个步骤

老醋花生米的做法图解1

1/6. 准备材料花生米洗净后晾干。

老醋花生米的做法图解2

2/6. 香菜洗干净切末。

老醋花生米的做法图解3

3/6. 将生抽、老陈醋、糖、少许盐调成调味汁。

老醋花生米的做法图解4

4/6. 锅中倒油,放入花生米用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍变色,有香味出来就可以盛出。

老醋花生米的做法图解5

5/6. 在晾凉的花生米中加调好的味汁。

老醋花生米的做法图解6

6/6. 放上香菜末, 调拌均匀即可。

小窍门

炸花生米时要同时放油和花生米,冷锅拌匀,待油烧热后,花生米也炸好了。
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营养信息

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  • 老醋花生米热量596 千卡
  • 脂肪25.4 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物13 克
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