| 主料 | ||
| 糯米粉60克 | 白糖20克 | 泡打粉2克 |
| 奶粉3勺 | 鸡蛋2个 | 色拉油20克 |
糯米蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 需要的材料大集合
2/6. 全蛋加入白糖打发
3/6. 打大约5～8分钟的样子，直到蛋糊可以立住。
4/6. 糯米粉和泡打粉过筛，分两次倒入，充分搅拌均匀。
5/6. 最后将色拉油和奶粉分多次倒入，搅拌均匀。
6/6. 烤箱预热，175度上下火，烤25分钟左右出炉！大功告成～
小窍门
我用的料只做了两个蛋糕杯，另外，蛋糕给宝宝做的加糖少不是很甜。过程中要注意：1.首先是全蛋液打发。 2.糯米粉和泡打粉是分两次倒入打发的蛋糊中。3.色拉油也是分多次倒入，目的也是为了搅拌充分均匀。
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营养信息
详细信息>>- 糯米蛋糕热量747 千卡
- 脂肪133.71 克
- 蛋白质40.66 克
- 碳水化合物266.32 克
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