鸡蛋饼

1/6. 把面粉，鸡蛋，少许盐放在容器中。放入清水搅拌。

2/6. 搅拌成稀糊状。稀一点不要太稠。

3/6. 再将火腿肠切成小粒。

4/6. 放入面糊中搅拌，散开。

5/6. 平底锅烧热，放入面糊。手拿起锅把，让面在锅中滚一圈，均匀的摊开。待生面没有了再翻另一面煎。翻饼的同时锅中倒少许食用油。再来回翻两下就可以了。