爆炒素三丝

1/10. 胡萝卜一根去皮切丝，尖椒一根洗净切丝，豆腐皮两片洗净切丝，大蒜去皮切片。

2/10. 炒锅中注油，烧热后放入大料炒出香味。放入大蒜炒出香味。

3/10. 放入胡萝卜煸炒软榻。

4/10. 放入尖椒

5/10. 豆腐皮

6/10. 放入适量盐

7/10. 味极鲜酱油

8/10. 大喜大牛肉粉

9/10. 香油适量，拌炒均匀就可以出锅了。