主料 | ||
紫菜5~6张 | 鸡蛋3个 | 香米四人份 |
菠菜少许 | 黄瓜2根 | 火腿肠1根 |
胡萝卜2根 | 芝麻2勺 | 香油3勺 |
酱油3勺 | 盐1勺 |
1/9. 配料洗干净
2/9. 胡萝卜切丝加油加盐加熟芝麻少许炒软
2.菠菜加盐加芝麻炒熟
3.黄瓜火腿分别切成条
4.鸡蛋打撒摊成蛋饼切丝
3/9. 首先焖一锅香喷喷的香米饭
2.然后分别加入熟芝麻盐香油酱油
3.拌匀。尝一尝咸味是否足。
4/9. 把米饭放到紫菜上,留下1/3的地方
5/9. 把其他材料摆放到中间位置
6/9. 最后卷起来。用手将提前预备好的水把边缘卷紧。
7/9. 所有的都卷完毕。
8/9. 切成一厘米宽左右的小卷
9/9. 因为我示范的是最基本的。比较匆忙所以没有准备黄萝卜。还可以加入蟹棒,鱿鱼丝,咸蛋黄,肉松等等自己喜欢的。