凉拌海带丝

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具其它厨具

陈小倩啊

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好吃清爽又健康的一道菜。吃夜宵的时候经常会点，回来自己做一样好吃，而且又便宜。

主料
海带丝适量	香菜少许	大蒜少许
姜少许	干辣椒少许

凉拌海带丝的做法，共8个步骤

1/8. 准备材料海带丝切一下，不要太长就行。香菜切段。姜蒜拍扁切碎。干辣椒切末。

2/8. 把海带丝放开水锅焯开捞出。

3/8. 放入所有配料。

4/8. 少许盐

5/8. 鸡精。

6/8. 油锅放入油烧热后淋在上面。

7/8. 加入适量菁选酱油

8/8. 少许陈醋。拌匀即可。

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

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营养信息

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凉拌海带丝热量244 千卡
脂肪12.99 克
蛋白质23.8 克
碳水化合物98.11 克

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