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橄榄菜四季豆肉末

橄榄菜四季豆肉末

SAJNI

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在茶餐廳最愛點的菜,祝大家小年快樂!
主料
豬肉150克橄欖菜15克四季豆500克
乾辣椒2个大蒜2个

橄榄菜四季豆肉末的做法,共9个步骤

橄榄菜四季豆肉末的做法图解1

1/9. 四季豆400g

橄榄菜四季豆肉末的做法图解2

2/9. 彭盛橄欖菜

橄榄菜四季豆肉末的做法图解3

3/9. 四季豆切成5毫米長

橄榄菜四季豆肉末的做法图解4

4/9. 大蒜 辣椒洗淨

橄榄菜四季豆肉末的做法图解5

5/9. 豬肉一些

橄榄菜四季豆肉末的做法图解6

6/9. 豬肉手工剁碎

橄榄菜四季豆肉末的做法图解7

7/9. 鍋內加少許油,把大蒜和乾辣椒爆香,放一點鹽,接下來四季豆好入味

橄榄菜四季豆肉末的做法图解8

8/9. 四季豆炒到斷生,加少許鹽,雞精,一次加入肉末和橄欖菜

橄榄菜四季豆肉末的做法图解9

9/9. 拍的不夠好 成品!小年快樂!

小窍门

豬肉切成肉糜,放點生粉和生抽淹一下

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营养信息

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  • 橄榄菜四季豆肉末热量201 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质6.4 克
  • 碳水化合物31.1 克
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