蜜枣玉米面包

1/5. 将普通面粉、玉米粉、白砂糖粉、酵母一块搅匀。

2/5. 逐渐地加入温开水，直至面团光滑不粘手。

3/5. 面盆上铺一层保鲜膜，放盛有热水的锅中发酵两到三小时。由于冬天，隔热水有助于发酵的速度，并可以时常更换热水保持温度，直到面团提起成蜂窝状组织。

4/5. 加些干面粉，将面团揉到排气。搓成长条，切成同等小块。取一小块再搓成小长条按扁成片。取蜜枣一颗放面片一端卷起成整形。