奶油提子吐司

1/12. 葡萄干用糯米酒泡一个小时后，滤去酒待用

2/12. 把主材料放入面包机内搞拌

3/12. 用发面团档前20分钟打面粉至光滑，再反复利用前20分钟时间打面

4/12. 打至能拉出膜

5/12. 把面包机内胆整个拿出来，用保鲜纸封好，放在冰箱内发酵2.5倍大

6/12. 把发好的面团挤气，摊片

7/12. 对折，松驰

8/12. 放上用酒泡好的葡萄干

9/12. 卷成筒状，放入涂上玉米油防粘的吐司模，再用保鲜纸封好，放冰箱发酵至7分满

10/12. 烤箱预热180度，烤35分钟，出炉时，把面包模轻摔几下

11/12. 奶油提子吐司