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大理石抹茶曲奇饼干

大理石抹茶曲奇饼干

二娜2013

二娜2013

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主料
抹茶粉5克奶油50克低粉130克
白砂糖20克

大理石抹茶曲奇饼干的做法,共3个步骤

大理石抹茶曲奇饼干的做法图解1

1/3. 我的方子里都不用糖粉,感觉口感会比较软,黄油也不多,用常规的方法做面团,分两个面团,一个抹茶,一个原味。两个合并搓下,然后对折。就像小时候玩橡皮泥,不用均匀就需要这种花纹。

大理石抹茶曲奇饼干的做法图解2

2/3. 烤箱预热五分钟,150度。

大理石抹茶曲奇饼干的做法图解3

3/3. 预热后,放入烤箱,上下火150度,中层,抹茶的容易焦,所以时刻观察饼干表面。

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营养信息

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  • 大理石抹茶曲奇饼干热量992 千卡
  • 脂肪100.2 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物180.8 克
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