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芭比公主生日蛋糕

芭比公主生日蛋糕

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大年初一是外甥女的生日,用她最爱的芭比娃娃做个蛋糕送给她,这应该是她得到的最特别的生日蛋糕吧
主料
八寸戚风2个法国铁塔动物性淡奶油大约500毫升蓝莓果酱适量
黄桃罐头6片白砂糖适量红色食用色素适量

芭比公主生日蛋糕的做法,共5个步骤

芭比公主生日蛋糕的做法图解1

1/5. 把两块戚风摞在一起,用刀一点一点修成裙子的形状,再把每块蛋糕都从中间剖开,摸一层果酱,再撒上一层切成小块的黄桃罐头

芭比公主生日蛋糕的做法图解2

2/5. 芭比娃娃洗净用保鲜膜保住,蛋糕中间挖一个小洞,把腰部以下插在蛋糕上

芭比公主生日蛋糕的做法图解3

3/5. 淡奶油加糖充分打发

芭比公主生日蛋糕的做法图解4

4/5. 用抹刀把奶油均匀的在蛋糕上抹上薄薄的一层,整理出裙子的大概轮廓

芭比公主生日蛋糕的做法图解5

5/5. 花形可以根据自己的喜好随性发挥,我一开使用白色奶油挤出裙子的抹胸,之后加两滴色素,变成淡淡的粉色,每挤两圈,加两到三滴色素搅匀,成品就是可爱的渐变的粉色

小窍门

打奶油的时候砂糖没有固定的量,按自己的口味酌量添加

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营养信息

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  • 芭比公主生日蛋糕热量405 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物164.9 克
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