大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
小炒兔肉

小炒兔肉

Pretear

Pretear

11107人浏览
分享到:
收藏(520)
快手小炒哟!小兔子炒蘑菇!调味加了点糖,咸中带甜很好次!虽然我用了兔子腿,但是也可以随意换成鸭腿鸡腿啥的!
主料
兔子腿2个杏鲍菇1个尖椒1个
辅料
适量1小勺五香粉1小勺
料酒半勺生抽1勺蚝油1勺
白糖半勺适量

小炒兔肉的做法,共10个步骤

小炒兔肉的做法图解1

1/10. 材料图!

小炒兔肉的做法图解2

2/10. 葱姜切片,杏鲍菇兔子腿尖椒切块。

小炒兔肉的做法图解3

3/10. 兔子腿加五香粉盐料酒生抽腌制半小时。

小炒兔肉的做法图解4

4/10. 锅中烧热油,下腌好的兔子肉煸炒。

小炒兔肉的做法图解5

5/10. 炒至金黄捞出来。

小炒兔肉的做法图解6

6/10. 捞出兔子肉之后把杏鲍菇煎一下。

小炒兔肉的做法图解7

7/10. 之后捞出来留底油爆香葱姜。

小炒兔肉的做法图解8

8/10. 加入兔子肉。用耗油盐糖调味。

小炒兔肉的做法图解9

9/10. 加杏鲍菇。

小炒兔肉的做法图解10

10/10. 炒匀之后加尖椒翻炒均匀,出锅!

小窍门

调味其实也很随意啦,喜欢吃辣的再加点郫县豆瓣干辣椒花椒啥的都行!

点赞(3060)
分享到:
收藏(520)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11107人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 小炒兔肉热量111 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.7 克
  • 碳水化合物14.1 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看