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1/4. 备好食材,葱切断儿,培根切大片儿
2/4. 水烧开,放入面片煮六分钟,捞出。过两次凉水,沥干水
3/4. 油烧至八成热时,放入培根翻炒至微微发卷,放置一边。余下的油不够可再加点,油再次热后,放豆瓣酱炒香后,放葱白断和蒜、洋葱煸香。
4/4. 加入面片一起翻炒3分钟,出锅前淋些生抽增色提鲜。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
培根不用炒久,稍稍炒一下就好。面片煮好捞出来,过凉水
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