从小就特别特别喜欢喝疙瘩汤。每次只要奶奶和妈妈做疙瘩汤给我们喝，我就觉得好高兴，心情特别好。以至每年生日，妈妈问我想吃什么，我张口就来疙瘩汤。但妈妈说，生日不能吃这个，因为疙瘩疙瘩，生日吃了人就会变得很疙瘩，意思就是厉害，不好的人。结婚后，每次只要一生病不想动弹了，老公就会主动做了疙瘩汤给我，真是太了解我了！这个疙瘩汤是用莜面做的，更适合想减肥的MM，粗粮更健康啊！
| 主料 | ||
| 西红柿1个 | 鸡蛋1个 | 莜面3/4杯 |
| 辅料 | ||
| 香菜适量 | 胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 香油适量 | 鸡精适量 | |
莜面疙瘩汤的做法，共8个步骤
1/8. 西红柿一个，香菜两颗，鸡蛋一个
2/8. 西红柿切丁，香菜切末、鸡蛋打散、莜面3/4杯
3/8. 适量水把莜面调开，用筷子搅拌成疙瘩状
4/8. 锅里注适量水，水开后，把疙瘩慢慢散进去
5/8. 淋入打散的蛋液
6/8. 下入西红柿丁
7/8. 加入适量盐、胡椒粉、鸡精、淋入少香淋，把香菜末倒进去
8/8. 老少皆宜的家常美汤做好了
小窍门
老少皆宜的家常美汤，莜面疙瘩更适合减肥的MM！
如果是给小朋友吃就不要放鸡精了！
如果是给小朋友吃就不要放鸡精了！
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