主料 | ||
鸡蛋和巧克力蛋糕粉(可根据自己喜好加点花生等)50蛋糕粉和一个鸡蛋(可跟据自己喜好)克 |
1/5. 将一个新鲜鸡蛋打入微波专用容器中(制作不同形状的蛋糕,选择不同样式的容器),將鸡蛋搅拌至糊状,搅拌越均匀,做出的蛋糕越细腻。
2/5. 取一包(50g)蛋糕粉加入蛋糊中,向同一方向充分搅拌均匀,搅拌至面糊内无生粉颗粒。(可根据自己喜好适量添加葡萄干、花生仁、核桃仁等)
3/5. 将1/3匙色拉油倒入面糊中,搅拌均匀。
4/5. 将搅拌好的蛋糕糊放至微波炉中,把温度调到高火档位,加热一分钟即可
5/5. 可以添加奶油果酱等