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奶香南瓜粥

奶香南瓜粥

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这个南瓜粥是我在韩式料理店吃过的,每次跟他们去吃饭我都蹭了好几碗喝,特别香糯,这次自己竟然研究出来了,味道比料理店的还好吃,而且南瓜富含大量纤维,是减肥清油佳品
主料
南瓜300克牛奶100克

奶香南瓜粥的做法,共5个步骤

奶香南瓜粥的做法图解1

1/5. 南瓜去皮去子,切块上锅蒸熟(切成片更省时间,我比较懒,切的是块),越软越好

奶香南瓜粥的做法图解2

2/5. 放入榨汁机中打成泥状。多打一会儿,这样口感更细腻

奶香南瓜粥的做法图解3

3/5. 纯牛奶

奶香南瓜粥的做法图解4

4/5. 牛奶,南瓜泥放入奶锅中,小火加热,用勺子搅拌,锅边起小泡即可(喜欢甜一点的,可以加一点糖,最好是冰糖粉)

奶香南瓜粥的做法图解5

5/5. 锵锵锵锵~出锅喽,金灿灿的 ,超级有食欲

小窍门

我买的南瓜很甜,而且我在减肥,所以里面没有放糖,喜欢在甜一点的同学可以在最后熬煮的时候加一点糖,看自己口味加就可以,没有硬性规定。牛奶的用量也可以随自己口味添加,喜欢稀一点的可以多放一点牛奶,喜欢浓稠的可以少放一些牛奶。有的食谱中用淡奶油代替牛奶,虽然也很好喝,但是热量太高,起不到减肥的效果,

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营养信息

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  • 奶香南瓜粥热量108 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质7.51 克
  • 碳水化合物8.7 克
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