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大学宿舍制作—狼牙土豆

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暖暖暖暖哥

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从小喜欢吃学校门口的土豆花,大学了这边都没有,就自己做,舍友也很爱吃
主料
土豆2个小葱两根芹菜一根
辣椒粉适量食用油适量大蒜三瓣

大学宿舍制作—狼牙土豆的做法,共5个步骤

1/5. 把土豆花冲洗干净,拿水泡着。过一会把水尽量沥干

2/5. 把葱白和芹菜和蒜洗净切末

3/5. 学校宿舍只能偷偷用电磁炉,火候其实不太够的,而且也不能放太多油,油多了炸完土豆剩下的宿舍也不好保存。所以炒锅中放比炒菜多一点点的油,把土豆条分批慢慢炸,筷子翻翻,筷子能稍微用力戳穿的土豆条就说明可以了。捞起来放碗里

4/5. 土豆花都炸完了盛到碗里后,倒入葱末蒜末芹菜末,在放点辣椒粉拌匀,味道棒棒的

大学宿舍制作—狼牙土豆的做法图解5

5/5. 好吃

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营养信息

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  • 大学宿舍制作—狼牙土豆热量1148 千卡
  • 脂肪109.49 克
  • 蛋白质14.99 克
  • 碳水化合物125.72 克
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