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1/3. 先把牛肉切片,放入碗里,放盐味精,孜然粉。腌制一会。
2/3. 把土豆削皮洗净,然后将土豆切成薄片,切到底部时留一点不要切断。
3/3. 然后把腌好的牛肉片拿出来一次放入刚才切好的土豆的空隙中。然后在上面刷上一层油。放入烤箱170度40—60分钟就可以了
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