大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
巧克力果仁饼干

巧克力果仁饼干

豆豆小宝宝

豆豆小宝宝

11361人浏览
分享到:
收藏(687)
主料
可可粉50克绵白糖最少50克果仁(我用的是腰果和核桃)适量(用原味的,最好不要用咸的)
面粉(普通的或低筋的)视情况而定黄油40克

巧克力果仁饼干的做法,共10个步骤

1/10. 将黄油块放入微波炉中低火融化至液体,晾一分钟

2/10. 将核桃和腰果(我用的是这两样,我想用榛子效果会更好)切成薄片。

巧克力果仁饼干的做法图解3

3/10. 将可可粉,绵白糖,果仁碎放入黄油液中,搅拌均匀(此步骤中可加入少量牛奶)

4/10. 筛入面粉,成固体。就是可以捏在一起捏造型的状态

5/10. 用保鲜膜包着,然后整成圆柱或正四边形,放入冷冻室,或半小时或一小时后变硬,切片。一元硬币厚度或五毫米厚度

6/10. 烤盘上铺油纸或铝箔纸,将饼干片排列整齐,150度预热,放入烤箱后烘烤8~10分钟

7/10. 闻到香味时在饼干上铺上一张铝箔纸,再放入烤箱,以免烤糊

8/10. 到时间了,然后拿出烤箱晾凉变脆就可以吃了

巧克力果仁饼干的做法图解9

9/10. 成品图。

10/10. 因为是随意做出来的所以大家可以适量更改

点赞(6796)
分享到:
收藏(687)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

饼干的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11361人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 巧克力果仁饼干热量776 千卡
  • 脂肪106.4 克
  • 蛋白质22.4 克
  • 碳水化合物153.4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看