培根芦笋蛋炒饭

1/5. 第一步是煮好新鲜米饭。大多数人炒饭都是用冷饭和隔夜饭，我个人觉得即不健康又不够美味。（我是用新鲜刚出锅的热米饭来炒的，炒饭用的米饭要比平时吃的白米饭水少放点，煮的要稍硬些）

2/5. 照片简略了一下步骤。首先将大虾干水里泡一小会，去壳去泥肠洗净，然后切成一小粒的。芦笋、胡萝卜都去皮切丁。

3/5. 培根取出两三片，煎成6、7成熟，切小片状备用。

4/5. 土鸡蛋一个打散。锅中倒入少量的油烧热，一边倒入蛋液，一边用筷子搅散炒成蛋散备用（炒鸡蛋一定要快，不要炒的太老了）