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1/2. 新鲜鸡翅洗净装盘,表面斜切撒盐腌制30分钟2、可口可乐(自我感觉,较百事可乐更有口感)生姜、八角、朝天椒装碟备用
2/2. 大火爆炒小碟内配料,出味后转中小火将鸡翅两面煎制金黄,倒入可乐,转大火盖盖焖至3~5分钟关火收汁,装盘即可。
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