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秋葵培根煎蛋饼

秋葵培根煎蛋饼

大白兔与小熊猫

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没有故事,只有简单的生活!
主料
秋葵3根鸡蛋3个培根3片
辅料
2克

秋葵培根煎蛋饼的做法,共4个步骤

秋葵培根煎蛋饼的做法图解1

1/4. 将秋葵切成2毫米厚片,小心秋葵黏黏的汁液,不要打滑伤到你;培根切成指甲大小的片,鸡蛋打散;

秋葵培根煎蛋饼的做法图解2

2/4. 将切好的培根片放入锅中煎一下;

秋葵培根煎蛋饼的做法图解3

3/4. 等锅中培根的香味剪出来后,和秋葵已开倒入打散的鸡蛋中,放入1/3勺的盐(2克) 清水2克(稀释一下), 搅均匀;

秋葵培根煎蛋饼的做法图解4

4/4. 锅上火,加底油,将整装待发的鸡蛋辙入锅中,均匀摊开,煎至两面金黄,出锅改刀装盘即可。顺片可以再来张照呦!

小窍门

1.秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
2.培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。

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营养信息

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  • 秋葵培根煎蛋饼热量775 千卡
  • 脂肪46.88 克
  • 蛋白质53.18 克
  • 碳水化合物8.8 克
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