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小炒鸡肉丸

小炒鸡肉丸

放逐的青春

放逐的青春

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丸子一般都是炸着吃或是做汤喝

这次试着小炒一下,此菜肉质细嫩,滋味鲜美

鸡肉含有丰富的维生素C,容易吸收

同时鸡肉可增强身体对外抵抗力

不但味道鲜美,而且易于吸收消化,对身体大有补益
主料
鸡肉丸子适量青椒适量火腿适量
辅料
适量大蒜适量适量
生抽适量

小炒鸡肉丸的做法,共11个步骤

小炒鸡肉丸的做法图解1

1/11. 将鸡肉丸子解冻后,一切为二放盘中备用

小炒鸡肉丸的做法图解2

2/11. 青椒冼净切块

小炒鸡肉丸的做法图解3

3/11. 火腿切成块

小炒鸡肉丸的做法图解4

4/11. 蒜切片

小炒鸡肉丸的做法图解5

5/11. 葱切葱花

小炒鸡肉丸的做法图解6

6/11. 底锅热油,放入蒜片爆香

小炒鸡肉丸的做法图解7

7/11. 再放入葱花爆香

小炒鸡肉丸的做法图解8

8/11. 倒入鸡肉丸子翻炒

小炒鸡肉丸的做法图解9

9/11. 放入火腿略炒

小炒鸡肉丸的做法图解10

10/11. 再放入青椒小炒一会儿

小炒鸡肉丸的做法图解11

11/11. 加生抽、盐调味,炒匀即可出锅

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营养信息

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  • 小炒鸡肉丸热量123 千卡
  • 脂肪5 克
  • 蛋白质14 克
  • 碳水化合物13.9 克
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