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1/7. 葱姜切好备用
2/7. 切成薄片
3/7. 加入生姜,盐,生抽,白胡椒,油,地瓜粉,抓匀,至少两分钟。
4/7. 在锅中倒入油,放入姜和蒜,芝麻。
5/7. 翻炒,放入料酒。
6/7. 放入葱,继续煸炒
7/7. 出锅啦~
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一定要猛火快炒,才能使猪肝更嫩~
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