正宗阿胶糕

1/12. 备好料

2/12. 桂圆肉

3/12. 250克阿胶，黄酒250g泡3天，打成粉只需要泡半天。

4/12. 小火炒香

5/12. 洗净晒干小火炒香

6/12. 洗净晒干放入泡好的阿胶，放入250克的冰糖，隔水蒸30分钟

7/12. 放入核桃，黑芝麻，我把它倒入砂锅熬，一般熬中药都是放砂锅熬

8/12. 放入枸杞子，熬呀熬，开始熬的时候滴答滴，熬到后来挂旗，一定要使劲熬，不然不成型，搅拌不停地搅拌，小心糊底

9/12. 烤盘铺上锡纸，抹上油。有的用塑料布，可能好撕一点，但塑料布加热会析出有毒物质

10/12. 铺满正好一层，放置12小时

11/12. 切(^_-)切(^_-)切