米饭饼

1/9. 剩饭450克

2/9. 小麦粉200克水200毫克

3/9. 搅拌

4/9. 加入米饭，搅拌均匀备用

5/9. 用一小碗，放入酱油80毫克糖18克（2大勺）搅拌一下放微波炉加热（500W2分钟）

6/9. 手沾点水，把米饭搓成圆球压扁，放2勺食用油在锅里，中火煮，别急着翻身，声小了轻轻铲一下翻身

7/9. 二面微黄

8/9. 在糖酱油里浸一下装盘