自创美味香菇酱

1/9. 香菇一斤洗净。

2/9. 切成丁

3/9. 黄豆酱800克备用。花生米二两备用。

4/9. 锅里加油烧热放入切好的香菇丁

5/9. 等香菇丁被炒干油出来。差不多等于放的油量。放入花生米。（喜欢就放不喜欢就不放）放入黄豆酱搅拌。

6/9. 放入鸡蛋收油。继续翻炒。

7/9. 大概搅拌至这样。关火。

8/9. 趁热装瓶。放凉后放入冰箱保存。吃时用干净无水的勺子挖出。剩余的继续封好放入冰箱保存。