蒸萝卜糕

1/6. 萝卜洗干净刨丝，然后开锅（不要放油）中火慢炒，炒至萝卜丝软身，铲起放洗菜蓝漏干水分备用。

2/6. 把其他材料切粒。

3/6. 开锅先放五花腩炒出油，然后放腊肠、腊肉爆香，再放萝卜丝。、胡椒粉、盐捞均。（都用是中小火）

4/6. 把炒好材料放盆子，加入粘米粉，加少少温水，成小小糊状。

5/6. 碟子内扫油，边上也扫油，然后把萝卜丝糊倒入按平，放入锅里隔水蒸十五至二十分钟。