| 主料 | ||
| 盐，糖，味精丝瓜1根，鸡蛋2个 | ||
丝瓜炒鸡蛋的做法，共1个步骤
1/1. 将2只鸡蛋打散，丝瓜切滚刀。油少许，将蛋炒熟，盛入碗中备用，再少许油倒入丝瓜翻炒（翻炒时加点水），出香味，加入少许盐，糖，再将鸡蛋放入，加味精，麻油少许，即可出锅装盘。
小窍门
一边炒，一边加点水
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| 主料 | ||
| 盐，糖，味精丝瓜1根，鸡蛋2个 | ||
1/1. 将2只鸡蛋打散，丝瓜切滚刀。油少许，将蛋炒熟，盛入碗中备用，再少许油倒入丝瓜翻炒（翻炒时加点水），出香味，加入少许盐，糖，再将鸡蛋放入，加味精，麻油少许，即可出锅装盘。
一边炒，一边加点水
吃丝瓜100克，热量20千卡
相当于扭腰3分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于弹风琴57分钟消耗的热量...
吃炒鸡蛋100克，热量131千卡
相当于足球19分钟消耗的热量...
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