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阿胶膏

阿胶膏

あ小绿的Lisa

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秘制阿胶固元膏——杨贵妃御用美容养颜膏方
主料
阿胶粉250克自酿黄酒750克冰糖250克
黑芝麻(熟)250克核桃仁(熟)250克红枣(去核)250克
枸杞150克桂圆肉150克

阿胶膏的做法,共13个步骤

阿胶膏的做法图解1

1/13. 备好食材

阿胶膏的做法图解2

2/13. 同仁堂正宗阿胶粉

阿胶膏的做法图解3

3/13. 自酿黄酒

阿胶膏的做法图解4

4/13. 黄冰糖

阿胶膏的做法图解5

5/13. 枸杞

阿胶膏的做法图解6

6/13. 黑芝麻(熟)

阿胶膏的做法图解7

7/13. 核桃仁(熟)

阿胶膏的做法图解8

8/13. 桂圆肉

阿胶膏的做法图解9

9/13. 红枣(去核)

阿胶膏的做法图解10

10/13. 自酿黄酒+黄冰糖+阿胶粉同时入锅,至黄冰糖完全熔解。放入红枣、桂圆肉、枸杞…熬至较黏稠状,放入黑芝麻和核桃仁,熬至较干出锅。

阿胶膏的做法图解11

11/13. 入特百惠专用冷冻冷藏盒成型(一份为3.5-3.7斤,据自己熬的干湿度而不等)

阿胶膏的做法图解12

12/13. 冷藏后第二天取出切片即可

阿胶膏的做法图解13

13/13. 一天1-2片,适合全家男女老少一起吃。也是非常好的滋补零食!

小窍门

非常适宜气血亏虚的中青年女性、肾阴阳两亏、肝血不足的老年人,以及体质差的人群食用。

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营养信息

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  • 阿胶膏热量2338 千卡
  • 脂肪2.5 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物236.9 克
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