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玫瑰红枣核桃阿胶膏

玫瑰红枣核桃阿胶膏

风生水起的日子

风生水起的日子

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一直吃买的阿胶膏,这次自己试着做了。哇,没想象的那么难。而且更漂亮。
主料
阿胶250克黄酒300克黑芝麻150克
核桃200克红枣100克冰糖150克
玫瑰花10朵

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法,共11个步骤

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解1

1/11. 阿胶,泡黄酒里。四天。记得一定每天动动,我没动,有点黏底

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解2

2/11. 四天后,准备好其他材料。黑芝麻和核桃炒熟。几分钟就好了。

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解3

3/11. 提前准备好装阿胶的工具。记得一定地下铺好保鲜膜。

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解4

4/11. 阿胶加冰糖,开始熬制

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解5

5/11. 开锅小火熬,记得不听用筷子搅动。

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解6

6/11. 大约半个小时,阿胶都融化粘稠了。加入核桃,红枣,黑芝麻,伴均。

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解7

7/11. 表面撒上玫瑰花瓣

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解8

8/11. 冰箱里冷冻一天。

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解9

9/11. 一天后拿出来,切条。

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解10

10/11. 近照

玫瑰红枣核桃阿胶膏的做法图解11

11/11. 记得一天只能吃一块哦。

小窍门

1一定泡的时候每天搅动下。否则会黏底
2.装的时候一定铺好保鲜膜

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营养信息

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  • 玫瑰红枣核桃阿胶膏热量4336 千卡
  • 脂肪121.809999 克
  • 蛋白质119.13 克
  • 碳水化合物270.51 克
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