主料 | ||
阿胶250克 | 黄酒300克 | 黑芝麻150克 |
核桃200克 | 红枣100克 | 冰糖150克 |
玫瑰花10朵 |
1/11. 阿胶,泡黄酒里。四天。记得一定每天动动,我没动,有点黏底
2/11. 四天后,准备好其他材料。黑芝麻和核桃炒熟。几分钟就好了。
3/11. 提前准备好装阿胶的工具。记得一定地下铺好保鲜膜。
4/11. 阿胶加冰糖,开始熬制
5/11. 开锅小火熬,记得不听用筷子搅动。
6/11. 大约半个小时,阿胶都融化粘稠了。加入核桃,红枣,黑芝麻,伴均。
7/11. 表面撒上玫瑰花瓣
8/11. 冰箱里冷冻一天。
9/11. 一天后拿出来,切条。
10/11. 近照
11/11. 记得一天只能吃一块哦。
1一定泡的时候每天搅动下。否则会黏底
2.装的时候一定铺好保鲜膜