主料 | ||
年糕6-10条 | 天菜心4-6株 | 新鲜香菇3-6只 |
糖,盐,酱油适量 | 笋半株 |
1/11. 洗菜
2/11. 烧开水,下笋
3/11. 把切好的菜心也同时下锅一起煮
4/11. 烫煮熟的菜心出锅沥水,笋切片,香菇也切块
5/11. (╯з╰)照片糊啦。__热锅,热油,倒入菜心、笋片、香菇片,翻炒,倒入酱油、糖,上盖,烧煮10分钟。
6/11. 烧煮到菜心变软,颜色变深。
7/11. 同时准备年糕
8/11. 切成小块,放入烧煮菜心的锅中
9/11. 翻动年糕,和菜心混合一起再煮到年糕变软。
10/11. 出锅Y(^_^)Y
11/11. 开始享用吧(⌒?⌒)