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春日的蝴蝶馒头

春日的蝴蝶馒头

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萌萌麻麻0407

萌萌麻麻0407

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萌萌不爱馒头，嫌没味道，换个样子他还是能吃不少呢
主料
面粉400克温水220克酵母粉5克
红曲粉2克

春日的蝴蝶馒头的做法，共9个步骤

春日的蝴蝶馒头的做法图解1

1/9. 水，面粉，酵母混合。

春日的蝴蝶馒头的做法图解2

2/9. 发酵至面团两倍大小

春日的蝴蝶馒头的做法图解3

3/9. 倒到案板上重新揉至光滑。

春日的蝴蝶馒头的做法图解4

4/9. 分一小块出来，加入红曲粉揉匀

5/9. 这样。

春日的蝴蝶馒头的做法图解6

6/9. 分别擀成成方形，叠起来。

春日的蝴蝶馒头的做法图解7

7/9. 卷起来

春日的蝴蝶馒头的做法图解8

8/9. 收口捏紧

春日的蝴蝶馒头的做法图解9

9/9. 切成小段，中间用筷子压一下。上锅蒸15分钟左右。

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营养信息

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  • 春日的蝴蝶馒头热量1472 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质44.19 克
  • 碳水化合物128.29 克
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