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3分钟快手凉菜-香蕉西葫芦

3分钟快手凉菜-香蕉西葫芦

黄豆豆的一家04

黄豆豆的一家04

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对于西葫芦虽说不是平时餐桌上的家常菜,时不时也会买点回家炒着吃或做饼或调馅

吃。和他有类似名称的香蕉西葫芦算得上是头次见识,从外形上看有点像香蕉,外表

皮为黄色,色泽鲜艳漂亮,据说新鲜的果肉非常细嫩,吃起来有一丝清香并带有甜味

,适合生吃,也可以炒着吃。第一次品尝就先以生食为主,还个最单的食用方法。
主料
香蕉西葫芦1根大蒜5个
辅料
食用油1大勺1克

3分钟快手凉菜-香蕉西葫芦的做法,共4个步骤

3分钟快手凉菜-香蕉西葫芦的做法图解1

1/4. 准备好所需的食材

3分钟快手凉菜-香蕉西葫芦的做法图解2

2/4. 香蕉西葫芦洗净沥干水份后切细丝,装碗中

3分钟快手凉菜-香蕉西葫芦的做法图解3

3/4. 蒜切成细末,锅中加入油,烧热后加入蒜末小火慢慢翻炒

3分钟快手凉菜-香蕉西葫芦的做法图解4

4/4. 等炒出蒜的香味后,关火,快速将炒好的蒜末和油倒入装有香蕉西葫芦丝的碗中,加入盐然后用筷子拌均匀即可

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营养信息

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  • 3分钟快手凉菜-香蕉西葫芦热量137 千卡
  • 脂肪0.38 克
  • 蛋白质5.71 克
  • 碳水化合物30.95 克
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