主料 | ||
酸奶100克 | 草莓200克 | 炼乳适量 |
蜜豆适量 | 注:图中所示量为食谱2倍的量适量 |
1/7. 酸奶倒入硅胶模具或冰格中。
2/7. 草莓清洗后去蒂,切小块放入小格模具中(这是为了冷冻后不粘连成大块,如果没有,直接装入保鲜袋也可以)。
3/7. 取出冷冻好的酸奶和草莓(室温稍软化一会儿,尽量使草莓分成小块放入)。
4/7. 将草莓和酸奶冰倒入破壁机。
5/7. 启用“冰沙”功能,中间用搅拌棒协助使其搅打均匀。
6/7. 将打好的冰沙装入容器中。
7/7. 根据个人口味,淋适量炼乳或蜂蜜,再来点蜜豆就更正点了。
草莓可以换成别的水果,当然酸奶也可以换成水或牛奶。