| 主料 | ||
| 米粉1把 | 海米鲜味汁1碗 | |
| 辅料 | ||
| 什锦蔬菜200克 | 肉丝150克 | |
什锦炒米粉的做法，共8个步骤
1/8. 干的米粉，准备好的什锦蔬菜，浆过的肉丝。
2/8. 米粉开水烫熟。
3/8. 肉丝滑散。
4/8. 蔬菜翻炒。
5/8. 放入米粉。
6/8. 放入调味汁，忘记拍调味汁了。
7/8. 最后再放入点蔬菜丝。
8/8. 米粉炒好了。微辣，微甜。很香~\(^o^)/~
小窍门
干米粉不要煮，煮烂了，炒的时候就不好吃了。
米粉要放在热水里泡开，然后立刻过冷水，再炒就比较好吃。
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