前几日，家里买了很多粗粮，为的是啥？
瘦身减肥大计，又要开始啦！
人说，三月不减肥，四五六七八九十十一十二月徒伤悲！
为了身体健康与美丽，咱们一起努力吧！
作品添加了部分山药泥，除了为中和玉米面的口感，粗粮细吃外，山药的补气养脾胃更是极好的。
瘦身减肥大计，又要开始啦！
人说，三月不减肥，四五六七八九十十一十二月徒伤悲！
为了身体健康与美丽，咱们一起努力吧！
作品添加了部分山药泥，除了为中和玉米面的口感，粗粮细吃外，山药的补气养脾胃更是极好的。
| 主料 | ||
| 玉米面320克 | 山药100克 | 细砂糖35克 |
| 温水300毫升 | 红枣若干 | |
山药玉米面窝窝头的做法，共9个步骤
1/9. 将山药去皮，切片，上蒸锅蒸软，晾凉后放入保鲜袋，用擀面杖压碎成泥。
2/9. 玉米面 糖 和山药泥混合
3/9. 徐徐加入温水，混合成团
4/9. 小颗红枣备用
5/9. 取一份面团，用手掌对压成表面光滑
6/9. 揉成团，用食指压出一个窝
7/9. 将红枣放入小窝内
8/9. 慢慢整型成锥形
9/9. 大火上气后，蒸12分钟。
小窍门
玉米面口感略粗，吃多嗓子会紧，所以，爱吃也要适量。
加入了红枣，甜蜜蜜的。
窝窝头大小依个人喜好，我选了较小的红枣，所以一个约在20g左右，迷你版。
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吃山药100克，热量57千卡
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吃红枣100克，热量264千卡
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