| 主料 | ||
| 五花肉0.5斤适量 | 馄屯皮数张适量 | |
| 辅料 | ||
| 土豆2个去皮切丝适量 | 黄瓜切丝适量 | 黑木耳泡发切丝适量 |
| 鲜韭菜适量 | 葱末适量 | 食用油适量 |
| 盐适量 | ||
油煎春卷的做法，共7个步骤
1/7. 黄瓜去皮，土豆去皮，黑木耳泡发冼干净。
2/7. 将黄瓜，土豆，黑木耳切丝加点盐腌制数分钟。
3/7. 五花肉剁成肉泥拌入葱末和盐拌匀待用。
4/7. 取一张馄屯皮，在上面放上三丝及拌好的肉泥卷成卷。
5/7. 分别包好三丝卷，
6/7. 锅烧热放油下入包好的春卷小火慢煎，
7/7. 待两面金黄时扔出装盘。
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吃春卷100克，热量463千卡
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