| 主料 | ||
| 椰汁150克 | 淡奶油60克 | 牛奶100克 |
| 细砂糖35克 | 吉利丁片2片 | 椰蓉少数 |
蜜豆椰奶冻的做法，共4个步骤
1/4. 吉利丁片用少许冷水放碗里单独泡溶。椰浆、淡奶油、牛奶、细砂糖放小锅加热至六分热，倒进吉利丁水加热到煮开关火。
2/4. 饭盒铺上保鲜膜，倒入蜜豆铺平，再倒冷却了奶液盖上盒盖。
3/4. 第二天已经冻好了。
4/4. 提起保鲜膜倒扣在准备好的盘子切块撒上椰蓉，完工（一个人吃不了一整盘切了几块）。
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吃细砂糖100克，热量400千卡
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