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羊肉焖饭

羊肉焖饭

琪776

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主料
羊腿1个胡萝卜1个洋葱半个
老抽2勺孜然粉适量适量
味精适量3杯

羊肉焖饭的做法,共6个步骤

羊肉焖饭的做法图解1

1/6. 羊腿或羊肉放进高压锅压30分钟

羊肉焖饭的做法图解2

2/6. 胡萝卜洋葱切丁,米提前泡半小时左右

羊肉焖饭的做法图解3

3/6. 羊腿压好后把肉剔下切成小块,汤留着煮饭

羊肉焖饭的做法图解4

4/6. 炒锅放一点油,炒香洋葱和胡萝卜,再放入羊肉,加老抽,孜然粉,盐

羊肉焖饭的做法图解5

5/6. 米放进电饭锅,加入羊肉汤,平时干饭的水量那么多,再把炒好的羊肉倒入,按煮饭键

羊肉焖饭的做法图解6

6/6. 饭熟后,加味精拌匀。如果觉得不够咸可以再加点盐

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营养信息

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  • 羊肉焖饭热量2004 千卡
  • 脂肪11.09 克
  • 蛋白质35.14 克
  • 碳水化合物177.53 克
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