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1/6. 羊腿或羊肉放进高压锅压30分钟
2/6. 胡萝卜洋葱切丁,米提前泡半小时左右
3/6. 羊腿压好后把肉剔下切成小块,汤留着煮饭
4/6. 炒锅放一点油,炒香洋葱和胡萝卜,再放入羊肉,加老抽,孜然粉,盐
5/6. 米放进电饭锅,加入羊肉汤,平时干饭的水量那么多,再把炒好的羊肉倒入,按煮饭键
6/6. 饭熟后,加味精拌匀。如果觉得不够咸可以再加点盐
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