三明治鸡蛋饼

1/14. 准备好材料

2/14. 把面粉倒进盘子里面，一边倒入热水，一边用筷子搅拌，搅拌成花絮状就可以了，然后还要加点凉水

3/14. 然后用手揉面，揉到面团光滑就可以了

4/14. 盖上盖子醒30分钟

5/14. 面团醒了30分钟就可以捏出一点，揉扁，加点油和黑胡椒，两边都均匀抹上

6/14. 抹得比较均匀了

7/14. 然后用刀切，像图片这样切，不要切断

8/14. 像图片这样一层卷一层

9/14. 叠好一层层之后，就像卷蛇这样卷起来，卷好就在面团上面压下去

10/14. 压扁了，压薄一点才会比较好吃

11/14. 先烧红锅，然后放点油下去，接着把面团放下，一放下去就别太大火，最好中火或者小火，因为好容易焦掉

12/14. 面团变成这个颜色就是可以的了，就可以放鸡蛋下去，慢慢煎

13/14. 面团煎好就放准备好的火腿煎，煎好就可以吃