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薯碎饼

薯碎饼

豆豆张11189

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搁置的两种味道薯片,糊弄着清理了!
主料
薯片碎220毫升(量杯装的)鸡蛋2个面粉60克
生粉15克胡椒粉1克料酒5毫升
白糖2克粟米油(饼液)7.5毫升迷迭香(可略)适量

薯碎饼的做法,共10个步骤

薯碎饼的做法图解1

1/10. 放到厚保鲜袋里,先抓、后敲擀碎。

薯碎饼的做法图解2

2/10. 薯片有滋味,少放盐,搅匀。

薯碎饼的做法图解3

3/10. 细滑!薯碎烹制前放入。

薯碎饼的做法图解4

4/10. 平底锅刷油、烧热!薯碎搅匀。

薯碎饼的做法图解5

5/10. 倒入、摊开,中小火、盖盖子煎制。

薯碎饼的做法图解6

6/10. 金黄色翻面,盖盖子续煎熟。

薯碎饼的做法图解7

7/10. 切好!

薯碎饼的做法图解8

8/10. 蘸番茄酱!

薯碎饼的做法图解9

9/10. 或撒芝士碎!

薯碎饼的做法图解10

10/10. 上桌了!

小窍门

薯碎入锅前再拌匀!薯碎再多点也行。

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营养信息

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  • 薯碎饼热量408 千卡
  • 脂肪19.91 克
  • 蛋白质30.96 克
  • 碳水化合物332.62 克
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