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十分钟搞定芒果布丁

十分钟搞定芒果布丁

睡宝宝

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某位小朋友,早上看着美丽的蛋糕要送走了急得啪嗒啪嗒掉眼泪,不忍心只好答应他也给他做个。想想做一个实在吃不完,家里正好有大芒果,做几个芒果小布丁可以有。实在是自己偷懒。用芒果蓉打得奶油真心好好吃,忍不住偷偷多吃了几口。
主料
芒果600克细砂糖60克牛奶80克
奶油100克鱼胶粉10克饼干碎适量
装饰用淡奶油适量

十分钟搞定芒果布丁的做法,共11个步骤

十分钟搞定芒果布丁的做法图解1

1/11. 芒果小部分切小块备用,其余打成蓉。

十分钟搞定芒果布丁的做法图解2

2/11. 牛奶加糖,加热到近沸。

十分钟搞定芒果布丁的做法图解3

3/11. 加鱼胶粉,拌匀,冷透。

十分钟搞定芒果布丁的做法图解4

4/11. 芒果蓉里加奶油打匀。

十分钟搞定芒果布丁的做法图解5

5/11. 加冷透的牛奶打匀。

十分钟搞定芒果布丁的做法图解6

6/11. 小杯子底加饼干碎压实。

十分钟搞定芒果布丁的做法图解7

7/11. 倒入一半时加芒果粒。

十分钟搞定芒果布丁的做法图解8

8/11. 九分满,入冰箱。

十分钟搞定芒果布丁的做法图解9

9/11. 淡奶油打发后加两大勺芒果蓉,裱花就OK了。

十分钟搞定芒果布丁的做法图解10

10/11. 美美嗒

十分钟搞定芒果布丁的做法图解11

11/11. 香香的

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营养信息

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  • 十分钟搞定芒果布丁热量1548 千卡
  • 脂肪100.98 克
  • 蛋白质92.73 克
  • 碳水化合物119.18 克
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