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1/6. 先把面用冷水和好,不要太软哦!
2/6. 切面之前涂点油,以免蒸的时候粘一起。
3/6. 蒸15分钟
4/6. 蒜苔锅里过水,水里加少许盐,菜更绿。
5/6. 各种配料:热锅凉油,放点葱花,准备好的的调料,然后在放各种菜,和蒸好的面一起炒,最后放紫橄榄、尖椒丝。出锅放点鸡精,为身体健康不放也可以。
6/6. 这样就可以啦!
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