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1/4. 芹菜洗净切段,腐竹泡发切段,木耳泡发撕朵,葱姜蒜切末;
2/4. 锅坐水烧开分别放芹菜木耳腐竹焯熟,捞出过凉;
3/4. 调盐糖酱油醋,撒葱姜蒜末;
4/4. 净锅倒入适量花生油、香油,放花椒炝出香味,淋在葱姜蒜末上,#芹菜拌腐竹#既成。
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