主料 | ||
低筋面粉150克 | 乌鸡蛋1.5个 | 糖粉20克 |
1/8. 一个半鸡蛋打在小盆里,有人问我为毛一个半,说实话下个都放我怕你面和不开。
2/8. 加糖粉搅拌。
3/8. 筛入低粉混成面团。
4/8. 上保鲜膜松弛15分钟左右,表面有光泽就好了!然后檊薄。
5/8. 擀皮成厚度0.5公分左右的面皮,切条。黏连就撒面粉。
6/8. 上烤盘造型。。。无所谓那种形状,但是不能有尖尖的锐角,不然容易伤到宝宝。
7/8. 烤箱180度上下火,烤20分钟。想要漂亮点可以在快好的时候刷蛋液。
网上是夹层,我自己吃的,不然边边角角肿么办!
8/8. 无油版磨牙棒出炉了,味道很不错哟!
鸡蛋别一次加完,不然和面有困难。檊薄的时候可以撒面粉防止黏连。